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近年来，东明县沙窝镇量体裁衣展开草菇特征栽培工业，以规模化大棚栽培为抓手，疏通表里出售途径，带动周边大众就近安稳工作，为村庄工业复兴注入新动能。
走进沙窝镇华知农家庭农场草菇栽培基地，23座规范化大棚连片排布，总栽培培养面积30余亩。棚内菌棒排布规整，草菇长势丰满均匀，工人们正有序展开采收、分拣作业。依托科学培养形式，基地单棚产值安稳在七千斤左右，产品品相、口感均到达较高规范。
“从质料配比到棚内温湿度的日常调控，再到采收时分级分拣的规范，咱们每个环节都卡得很严，专人盯守、全程管护，中心便是把每一批草菇的质量做稳做匀。”华知农家庭农场负责人赵慎华说。
安稳的产品的质量，为基地打开了老练的出售网络。现在基地草菇不只招引多地供货商上门收购，还打通了对外出口途径，商场掩盖规模继续扩展。工业高质量展开的一起，务工岗位也同步扩容，基地日常固定用工约40人，采收高峰期用工量可达60人，有用带动周边乡民家门口工作增收。
“在家门口就能上班，不必来回奔走，活儿也轻松好上手，每个月还有安稳收入，比之前四处打零工结壮多了。”农场务工乡民宋大娘说。
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