8月5日，东丰县骄阳似火。走进东丰县食用菌三产交融演示工业园，推开4号菇房的大门，18摄氏度恒温将暑气阻隔在外，一股菌香扑面而来。

  这个总投资10.45亿元的“蘑菇工厂”，总建筑面积达14.7万平方米，集培养料制备、规范化培养、冷链出售于一体，是东北区域规范厂房单体规划抢先的单体食用菌项目。

  本年以来，东丰县食用菌三产交融演示工业园锚定高水平质量的开展方针，继续扩展出产规划、提高产能效益，依托智能化出产设备与规范化管理体系，全力推动食用菌全工业高质量开展，不只强大了当地特色工业，还让更多乡民在家门口完成了工作增收。

  走进菇房，菇架上的双孢菇白生生、胖嘟嘟。几名采菇工人络绎在菇架间，手指轻盈地一旋一提，一朵朵圆润丰满的双孢菇被稳稳地放入筐中。

  “像这种品相好的进行精品打包，差一点的则被送去做调味品。曾经在外打工风吹日晒，一年回不了几趟家，现在守着家门口上班，结壮多了。”沙河镇乡民周丽敏一边利索地采收，一边笑着说，“你看这蘑菇，一茬接一茬地长，咱这日子也跟着一天比一天好。”

  “咱们东北是粮食大省，每年发生很多的玉米秸秆。曾经处理这些秸秆，农人发愁，环境也有压力。到了咱们这儿，秸秆和畜禽粪污可都是宝物。”园区中心运营公司东丰县裕丰才智农业科技有限公司副总经理孙冬岩走进三次发酵车间，指着堆积如山的培养料介绍道。

  作为以玉米秸秆为首要的组成原材料规划化培养双孢菇的企业，裕丰才智农业活跃引入欧洲先进的“三区制发酵”技能，结合吉林农业大学李玉院士团队的科研成果，将农作物秸秆和畜禽粪污资源化使用，制成双孢菇成长的优质基料。出完菇的废料也不糟蹋，直接转化为有机肥或许还田，构成“植物出产—动物转化—微生物复原”的完好循环链条。

  “项目全面达产后，一年能‘吃掉’秸秆20万吨，耗费畜禽粪污6万吨。”孙冬岩掰着指头算了一笔账，“这叫黑土生金，绿色变现。”

  正是这套“三物循环”的生态形式，让企业在确保产品的质量的一同，也赢得了商场的广泛认可。现在，产品安身东北三省，辐射京津冀及内蒙古，并出口欧美、日韩区域。

  采访中，园区里一座簇新的规范化育菇车间分外夺目，银灰色外墙在阳光下闪闪发光。这是本年5月正式投产的新车间，与原有菇房一同，让企业全体产能直接翻了一番。

  “按规划规划，若一切菇房铺满工作，一天能出100吨鲜菇。”孙冬岩说这话时，口气里既有骄傲也透着一丝甜美的烦恼，“可眼下求过于供，车排队等货是常事儿，库房里双孢菇根本天天都会出售一空。”

  车间里灯火通明，工人们赶紧采收、分拣、包装，一筐筐鲜菇通过冷链物流连绵不断发往沈阳、天津、北京等地。本年一季度，园区双孢菇产量已打破1500吨，完成产量2400万元。产能倍增、产销两旺，园区直接带动周边工作数百人，满负荷出产后估计将达700人，乡亲们的钱包也跟着鼓起来。

  鲜菇卖得火，但孙冬岩想得更远：鲜品保鲜期短，价格简单崎岖，有必要靠深加工稳商场、提效益。

  走进园区另一侧的新厂房，里边一片繁忙，双孢菇罐头出产线正在做最终的装置调试。孙冬岩指着设备和记者说：“这条线很快就能工作起来，后续还要上速冻菇、调味菇制品等。”

  他心里的算盘远不止于此。“咱们正和科研团队联手，下一步要从菌菇里提取活性成分，研制功能性饮料、复合调味品，还有女士护肤品和面膜。”孙冬岩笑着说，“一朵菇从头吃到尾，一点儿不糟蹋。”

  依照企业设想，这儿将打造成从质料堆肥、培养培养到精深加工的全工业链渠道，既能下降商场危险，又能提高附加值，还能让更多乡民搭上工业快车。

  一座工厂，盘活了秸秆、带富了乡民、连通了商场。一朵小小的双孢菇里，藏着的正是这片黑土地工业复兴的鲜活暗码。（赵蓓蓓庞智源姜雨佳）